不溶性糖精被認(rèn)為是很早被發(fā)現(xiàn)的人造甜味劑,在有毒的乙酸鉛之外,也是早早為蔗糖提供廉價替代品的產(chǎn)品。有趣的是,像巧克力餅干一樣,它也完全是偶然發(fā)現(xiàn)的。這種化學(xué)物質(zhì)于1878年9月在約翰霍普金斯大學(xué)的一個小實驗室中被發(fā)現(xiàn)。該實驗室屬于化學(xué)教授和全才,Ira Remsen。 Remsen被H.WPerot進(jìn)口事務(wù)所雇傭,主要是為了讓該公司可以將他的實驗室用于一位年輕的俄羅斯化學(xué)家Constantin Fahlberg。
H.W. Perot公司希望Fahlberg用Remsen的實驗室來檢驗美國政府囤積的一批糖的純度。Fahlberg同意并愉快地進(jìn)行測試。完成之后,法爾伯格繼續(xù)在Remsen的實驗室中開展各種工作,例如開發(fā)煤焦油衍生物。
在事情發(fā)生的那天,在實驗室工作之后,法爾伯格回家時正要回家吃飯,他注意到他剛吃完面包,吃起來非常甜。在排除了面包卷的可能性之后,法爾伯格得出結(jié)論,他一定是不小心將化學(xué)物質(zhì)灑到他的手上。據(jù)報道,法爾伯格在想到他的新發(fā)現(xiàn)時變得非常興奮,而不是立刻將他的手指壓在他的喉嚨上并嘔吐,然后趕往醫(yī)院。
是的,******的人造甜味劑不溶性糖精被發(fā)現(xiàn)是因為一位科學(xué)家在把化學(xué)物質(zhì)全部弄到手后沒有洗手,這與LSD致幻劑的效果被發(fā)現(xiàn)的過程沒有什么不同。
圖為:不溶性糖精的分子式
圖氟化工園區(qū)7路(安邦路)遼ICP備17019487號-1
Fuxin Qianyi Fine Chemical Industry Co., Ltd
Tel: +86-418-8826888
Fax: +86-418-3875999
Mobile : +86-15500001860
E-mail: info@qianyihuagong.com