市場(chǎng)上通常有三種類(lèi)型的糖精可以出口：糖精鈉出口，糖精鈣和不溶性糖精出口（也叫酸性糖精）。8-12目糖精鈉是常用的糖精。它有多種粒徑和濃度，呈白色或透明的晶體。 糖精鈉工廠生產(chǎn)的晶體85％的糖精鈉，剩余的15％是水分。不同粒徑的糖精鈉都是水溶性菱形顆粒狀晶體：顆粒的大小分布不同。目前阜新乾屹化工是糖精鈉出口商，可以生產(chǎn)4-6目，5-8目，8-12目糖精鈉，以及8-16目，10-20目，20-40目，和40-80目糖精鈉。粉末形式的糖精鈉是經(jīng)研磨和噴霧干燥制成，水分含量小于5%。晶體狀的糖精鈉通常用于需要溶解糖精的情況，而粉末狀的糖精鈉在干混工藝和醫(yī)藥制造業(yè)中有很多用途。
與8-12目糖精鈉相比，糖精鈣具有改善的味道特征，并且已經(jīng)獲得了近來(lái)的普及。它也是水溶性的。糖精鈣目前用于桌面甜味劑，飲食飲料和各種其他產(chǎn)品。
不溶性糖精是酸性的糖精(in acid form)。呈白色粉末狀，它僅微溶于水, 常用于農(nóng)藥中間體，醫(yī)藥中間體，以及食品和飼料的添加劑。
圖為不溶性糖精和糖精鈉的分子式
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